Primo obiettivo è la salubrità del prodotto. Per tale ragione l'Azienda si impegna costantemente nel formare ed aggiornare il proprio personale e adottando tecniche colturali all'avanguardia riusce ad offrire prodotti bio di altissima qualità   

Al fine di garantire un prodotto sano, fresco e nutriente adoperiamo le più avanzate tecnologie nel campo agricolo. Gran parte delle macchine presenti in Azienda sono elettriche, di ultima generazione, ricaricate utilizzando la stessa fonte energetica utilizzata dalle nostre piante : il SOLE.
In questo modo la raccolta delle baby leaf è totalmente eco friendly.